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1．早衰食疗方-天门冬猪瘦肉汤

1．治疗失眠、心悸：
洗净芦笋肉质根60~100克，加适量糖（或盐）煎水服用。此法又可用于肺结核的干咳、咯血、热病后期余热未清、虚烦惊悸的等症。如加用瘦猪肉佐膳效果更佳。

食疗是祖国医药宝库的重要组成部分，历代医书中记载颇多。早在公元前两千多年，我国已有食疗的记载，及至清代，食疗更有了巨大的发展，目前，食疗学已越来越受到人们的重视，并成了一门被广泛和深入研究的学问。食疗具有经济实惠，取材简易，安全无毒，味美易吃等优点，是人们喜闻乐用的治疗方法。药膳是医疗与食养结合的典型，它将中药与膳食有机地结合起来，将药治与食治结合起来，既可治病，也使人们获得良好的营养。

芦笋是一种营养价值极高且滋味鲜美的高档蔬菜，它还是具有低热量，高营养的保健食品。因为芦笋的嫩茎质地细腻、纤维柔软、风味鲜美，有特殊的芳香味，能增进食欲，帮助消化，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。